Torka och värme gör att vinskörden startar tidigare än normalt

2016-08-04 09:00:00

Den ihållande torkan de senaste tre åren gör att vinproducenterna i Axarquía-området öster om Málaga startar vinskörden tidigare än normalt. För bodegan Jorge Ordóñez inleds skörden av druvor till Botani seco och det mousserande vinet Muscat.

I Axarquía finns de största odlingarna av druvan moscatel de Alejandría. Normalt inleds skörden omkring den 15 augusti. Hos bodegan Jorge Ordóñez i Almáchar inleds skörden med full styrka på fredag mellan klockan 08 och 18. Tillsammans med byar som El Borge, Iznate, Cútar och Moclinejo odlas moscatel.

Ifjol inleddes skörden den 5 augusti. Det berodde på värmeböljan som drabbade området under juli månad. I år har det varit svalare men trots det inleds skörden av druvor tidigare än normalt, och det på grund av torkan.

Hos Jorge Ordoñez görs tre olika viner av märket Botani, av druvor som skördas tidigt: torr, mousserande och det nya vinet Muscat. Druvor som används till sötare dessertviner skördas i september.

Vinodlingarna hos Jorge Ordóñez i Axarquía ligger på mellan 700 till 850 meters höjd med bergstoppen La Maroma, 2.069 meter, nära inpå.

Årets druvor håller mycket hög kvalitet och det förväntas bli en bra årgång 2016.source svm